Spitzenprodukte aus dem Tösstal

Unsere vielseitige Produktepalette


Seit über 40 Jahren stellen wir Bauernrauchspezialitäten in bester Qualität her.
In unserem Familienbetrieb mit 10 Mitarbeitern steht Qualität an erster Stelle.
 


Diverse Schinken, Landrauchschinken, Rauchschinken, Pfefferschinken, Rohschinken, Gewürzschinken

Rohschinken-Sortiment

Rohschinken luftgetrocknet, Landrauchschinken, Pfefferschinken, Goldschinkli sowie Coppa und Mostbröckli. Alle diese Produkte werden für jeden Kunden speziell konfektioniert. Wie z.B. vakuumiert 1/1 oder 1/2, mit oder ohne Schwarte, portioniert, oder fein geschnitten in Schalen, Preis- oder Gewichtsauszeichnung.


diverse Speck, Bauernspeck, Kräuterspeck, Rohspeck, Rohessspeck

Rohspeck-Sortiment

Kräuterspeck, Rohessspeck luftgetrocknet, Bauernspeck und Heublumenspeck.
Alle Speckprodukte werden für jeden Kunden speziell konfektioniert.
Wie z.B. vakuumiert 1/1 oder 1/2, mit oder ohne Schwarte, portioniert oder fein geschnitten in Schalen, Preis- oder Gewichtsauszeichnung.


Kochschinken, Kochspeck, Gewürzschinken, Saftschinken, Chäminüssli

Kochschinken- und Kochspeck-Sortiment

Gewürzschinken, Saftschinken, Chäminüssli, Chelleland-Schinken sowie Kochspeck, Speckwürfeli, Knoblispeck gegart und Frühstückspeck.
Alle Kochschinken- bzw. Kochspeckprodukte werden für jeden Kunden speziell konfektioniert. Wie z.B. vakuumiert 1/1 oder 1/2, mit oder ohne Schwarte, portioniert oder fein geschnitten in Schalen, Preis- oder Gewichtsauszeichnung.


Rohwürste, Brühwürste, Kulen, Salami, Bauernschüblig, Chämischüblig, Znüni-Würstli

Roh- / Brühwurst-Sortiment

Kulen, Sremska, Cajna, Bauernschüblig, Chämischüblig, Znüni-Würstli, Knobliwurst, Salami Milano usw. Fleischkäse, Aufschnitt, Grill- und Schweinsbratwurst, Cervelas, Wienerli, Schweinswürstli, Füürtüfeli usw. ergänzen mit Frischfleisch unser reichhaltiges Angebot.

Saisonal produzieren wir auch Bratwürste und Fleischkäse mit Bärlauch.


Produkte - Übersicht aus dem Online-Shop

Bauernspeck 2er Portion
CHF 8.80 2 CHF 38.10 / kg
Bauernspeck geschnitten
CHF 6.90 2 CHF 52.90 / kg
Bauernspeck mit Schwarte, mit Knorpel
ab CHF 35.90 2 CHF 32.60 / kg
Bauernspeck ohne Schwarte, ohne Knorpel
ab CHF 33.60 2 CHF 37.30 / kg
Coppa geschnitten
CHF 6.60 2 CHF 50.90 / kg
Fleischkäse geschnitten
CHF 3.65 2 CHF 28.20 / kg
Fleischkäse Portion
CHF 5.25 2 CHF 21.00 / kg
Frühstückspeck geschnitten
CHF 4.80 2 CHF 36.70 / kg
Goldschinken (mager) geschnitten
CHF 7.40 2 CHF 61.70 / kg
Goldschinken mager
ab CHF 22.70 2 CHF 45.30 / kg
Heu-Chrütlispeck 1/2
CHF 35.10 2 CHF 39.00 / kg
Heu-Chrütlispeck geschnitten
CHF 6.90 2 CHF 52.80 / kg
Kräuterspeck
ab CHF 17.80 2 CHF 39.60 / kg
Kräuterspeck 2er Portion
CHF 9.00 2 CHF 45.00 / kg
Kräuterspeck geschnitten
CHF 6.90 2 CHF 52.80 / kg
Landrauchschinken geschnitten
CHF 7.20 2 CHF 55.10 / kg
Landrauchschinken MIT Schwarte
ab CHF 68.10 2 CHF 36.80 / kg
Landrauchschinken OHNE Schwarte
ab CHF 66.80 2 CHF 39.30 / kg
Landrauchschinken Portion
CHF 7.50 2 CHF 44.30 / kg
Mostbröckli vom Rind am Stück
CHF 49.80 2 CHF 62.20 / kg
Mostbröckli vom Rind geschnitten
CHF 10.50 2 CHF 80.90 / kg
Pfefferschinken geschnitten
CHF 7.30 2 CHF 55.90 / kg
Pfefferschinken ohne Schwarte
ab CHF 67.80 2 CHF 39.90 / kg
Rindfleisch-Salami Stück
CHF 9.50 2 CHF 36.40 / kg
Rohschinken luftgetrocknet OHNE Schwarte
ab CHF 66.80 2 CHF 39.30 / kg
Rollschinkli ganze Stücke
ab CHF 9.50 2 CHF 19.00 / kg
Saftschinken gekocht am Stück
ab CHF 70.20 2 CHF 26.00 / kg
Saftschinken gekocht geschnitten
CHF 4.80 2 CHF 37.10 / kg
Salami Milano geschnitten
CHF 6.20 2 CHF 47.50 / kg
Schweins-Brustbeinli geräuchert
CHF 4.60 2 CHF 11.50 / kg
Speckwürfeli
CHF 3.90 2 CHF 26.20 / kg